*** *** Nr. 1 Bestseller in der Kategorie „Kochen & Genießen“ ***

*** Über 60 Trendrezepte ohne Zucker ***

*** Bereits über 25.000 begeisterte Leser ******

Dieses Buch ist kompatibel mit jedem PC, Mac, Smartphone, Tablet oder Kindle E-Reader. Ggf. benötigen Sie die Kindl-Leseapp, die Sie kostenlos auf dieser Seite herunterladen können.

Über das Buch:

Trendkuchen ohne Zucker: Der leichte Genuss

Zucker ist ungesund – das weiß jedes Kind. Immer mehr Menschen verzichten deshalb bewusst auf Zucker oder müssen ihn aus gesundheitlichen Gründen meiden. Wer trotzdem nicht auf Süßes verzichten will, findet in diesem Buch leckere und abwechslungsreiche Rezepte für Kuchen, Torten, Cupcakes, Muffins & Co. ohne Zucker, aber mit ganz viel Geschmack!

Trend-Torten und Kuchenklassiker

Kuchen und Torten, Cupcakes und Muffins, Torten im Glas und sogar Plätzchen – mit diesem Buch bekommen Sie all das spielend leicht gebacken! Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit himmlischen zuckerfreien-Trendtorten oder liebgewonnen Klassikern in leichter, figurfreundlicher Abwandlung. Oder verwöhnen Sie sich selbst mit süßen Naschereien. Zu jedem Rezept finden Sie zusätzlich Ideen für kreative Abwandlungen. So ergeben sich aus rund 60 unkomplizierten Backideen zahlreiche abwechslungsreiche Variationen für noch mehr süße Köstlichkeiten ganz ohne Zucker. Auch das Thema „veganes Backen“ wird angeschnitten und die Autorin erklärt, wie die vorgestellten Rezepte vegan abgewandelt werden können.

Innovative Ideen für Ernährungsbewusste

Backen ohne Haushaltszucker – wie soll das gehen? Und schmeckt es dann auch? Hier erfahren Sie, wie es funktioniert. Lesen Sie zudem, welche Vorteile eine Ernährung ohne Zucker mit sich bringt und wie Sie Zucker beim Backen durch Alternativen wie Stevia, Xylit und Erythrit austauschen können.

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Auszug aus dem Inhalt:

Kuchen ohne Zucker –wie soll das funktionieren?

Einige Zutaten für Ihre Kuchen – Zuckerfrei

Puderfeines Erythrit oder Xylit

Erythrit mit Vanillearoma

„…Statt Schokolade“

Nussnougatcreme

Marzipan

Käsekuchen

Orangen-Käsekuchen ohne Boden

Käsekuchen im Glas

Heiße Liebe

Kirsch-Käsekuchen im Zebralook

Santa’s Cheesecake

Wolkenkuchen

Matcha-Marmorkuchen

Zarte Mandel-Möhren-Küchlein

Schneewittchen-Torte

Trüffel-Küchlein

Jamaica-Muffins

Obstkuchen

Apfelstrudel

Pudding-Kirschkuchen

Rhabarberkuchen mit Baiser-Haube

Erdnuss-Pfirsichkuchen

Birnenkuchen nach Landfrauenart

Amerikanischer Kürbiskuchen

Hefeteig

Orangen-Mandel-Zopf

Hefeschneckenkuchen mit Vanillefüllung

Winterkuchen mit Quark und Hefe

Apfelmuffins

Butterkuchen

Nussnougat-Rose

Mürbeteig

Walnusskuchen

Aprikosentarte mit Marzipan

Schwäbischer Träubles-Kuchen

Mohnkuchen

Tarte au Citron

Orientalische Törtchen

Bonus-Kapitel – Plätzchen

Aschenbrödels Haselnuss-Krönchen

Carrara-Kekse

Macadamia-Rauten

Bratapfeltaler

Cantuccini

Granatsplitter

Schnelle Haferplätzchen

Kleines Extra: Auszug aus „Mug Cakes ohne Zucker“

Vanille Mug Cake

Nuss-Nougat Mug Cake

Cappuccino Mug Cake

Lebkuchen-Tassentörtchen

u.v.m.